我天真的以為 地瓜蒸熟那麼軟 一定很好打成泥 ><
結果我覺得芭樂還比較好打耶!
就是因為地瓜太ㄍㄜㄖ >< 要加水才有法度打成泥
這是上網團購買的紅皮栗地瓜 日本品種 產地在越南
一包一公斤 團購價105元+雜費5元=110元
不過老公覺得還是台灣的好吃 其實我也比較愛台灣的地瓜 ^^
過年回去要拿個幾條回台北 ^^
洗淨去皮 我比較龜毛 我就用手搓一搓去皮 其實皮可以吃 其實這都已經熟了 蒸過或烤過就可以吃了
我進電鍋蒸
一下子就熟嚕! 用筷子戳看看 戳的到底就是熟嚕!
因為這本來就熟只是冷凍起來 所以蠻快熟ㄖ!
加水打成泥
><用好久 不好打 ㄍㄜ到一個不行
做成七個冰磚+40ML+80ML
約300g
大的那盒現吃的 放電鍋裡 等他餓再餵
剩下的就進冷凍囉!
地瓜冰磚
左邊是芭樂泥 右邊是地瓜泥
製作日期2011/12/16
